mercredi 6 mars 2013

Mämmi : Le dessert de saison que le monde entier nous envie

C'est bientôt Pâques ! En Finlande, c'est donc la saison du Mämmi. Le Mämmi ? Mais si, ce dessert à base de seigle et de malt qu'on appelle parfois "bière solide" ! C'est pas mal du tout, c'est même bon m'est avis, toutefois... ça a l'air... un peu... La première fois qu'Ada m'avait montré une photo j'avais décris ça en "vomi noir". Puis en vrai, d'autres comparaisons me sont venues... Et pourtant !

Bref, avec mon colloc on a improvisé une petite vidéo sur le thème du Mämmi. Je vous fais partager, hein, je sais que vous regrettez déjà de ne pas le goûter vous-même.


Et je persiste et signe, moi, j'aime ça.

dimanche 3 mars 2013

"Let's have a swim in Finland !" Une tradition finnoise.

 

Ma seconde expérience de nage dans la glace. Cette fois dans Töölö, le quartier d'Helsinki où vis Ada, dans un club en tant qu'invité (grâce à une amie d'Ada qui fait son apparition dans la vidéo, Kiitos Anni !). Pour le reste, la vidéo parle d'elle-même :)

Le coucher de soleil, vu qu'il fait déjà sombre dans la vidéo...
La mer gelée, Töölö, Helsinki.